13 كانون الثاني 2025 الساعة 16:31
ما كمية الفاكهة والخضراوات التي يحتاجها الجسم؟
غزة(الاتجاه الديمقراطي)
يقترح خبراء التغذية تناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يومياً، وأن يتم ذلك بتناول حصة في الإفطار، وحصتين في الغداء، ثم 3 حصص في فترة المساء كوجبة خفيفة إضافة إلى العشاء. وتتراوح كمية الحصة بين 100 و120 غراماً، وغالباً ما يشار لها بمقدار كوب من الفواكه أو الخضروات.
ويُنصح بتناول أكثر من 18 نوعاً مختلفاً من الخضروات والفاكهة والبقول أسبوعياً. ويعتبر الثوم والبصل والطماطم من العناصر الأساسية اليومية. يمكنك تناول حصة الفاكهة في الصباح مضافة إلى الفطائر أو اللبن (الزبادي) أو خليط الشوفان والحليب، أو كعصير مخلوط مع الحليب، أو بإضافة الخضروات إلى البيض أو الجبن أو الفول.
ويعتبر حساء الخضروات مثالياً للغداء والعشاء، أو يمكنك شوي الخضروات، أو طبخها مع صلصات المعكرونة. ويُنصح باستخدام 3 أكواب من الخضروات الورقية لتحضير السلطة، والتي تعتبر مصدراً جيداً لحصتي الخضار في الوجبات الرئيسية. كما يمكن إضافة البروكلي للبطاطا المهروسة. وكوجبة خفيفة يمكن إضافة الفاكهة إلى الحلوى أو اللبن، أو تناول شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.
يقترح خبراء التغذية تناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يومياً، وأن يتم ذلك بتناول حصة في الإفطار، وحصتين في الغداء، ثم 3 حصص في فترة المساء كوجبة خفيفة إضافة إلى العشاء. وتتراوح كمية الحصة بين 100 و120 غراماً، وغالباً ما يشار لها بمقدار كوب من الفواكه أو الخضروات.
ويُنصح بتناول أكثر من 18 نوعاً مختلفاً من الخضروات والفاكهة والبقول أسبوعياً. ويعتبر الثوم والبصل والطماطم من العناصر الأساسية اليومية. يمكنك تناول حصة الفاكهة في الصباح مضافة إلى الفطائر أو اللبن (الزبادي) أو خليط الشوفان والحليب، أو كعصير مخلوط مع الحليب، أو بإضافة الخضروات إلى البيض أو الجبن أو الفول.
ويعتبر حساء الخضروات مثالياً للغداء والعشاء، أو يمكنك شوي الخضروات، أو طبخها مع صلصات المعكرونة. ويُنصح باستخدام 3 أكواب من الخضروات الورقية لتحضير السلطة، والتي تعتبر مصدراً جيداً لحصتي الخضار في الوجبات الرئيسية. كما يمكن إضافة البروكلي للبطاطا المهروسة. وكوجبة خفيفة يمكن إضافة الفاكهة إلى الحلوى أو اللبن، أو تناول شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.
اخبار متعلقة
أضف تعليق